豆腐ができるまで

Process 豆腐ができるまで

おからの出ない、大豆を丸ごと使った製法。

おからが出ない豆腐とは?

美味しい
大豆の風味そのままの、
味の濃い豆腐になります。
環境に優しい
おからはほとんどの場合、産業廃棄物として、棄てられていました。おからがでないから環境にも優しい豆腐です。
健康・美容に
食物繊維4500mg！なんとレタス4個分相当。天然ポリフェノール、サポニンやレシチンも豊富です。

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